La pasta al forno è uno di quei piatti che evocano immediatamente convivialità, lentezza e cucina di casa. Nella sua versione vegetale diventa ancora più interessante...
Siamo in pieno inverno e anche se non vediamo l’ora di aprire le porte della primavera e di cambiare dieta in base alla stagione, al momento...
La soia si sta diffondendo sempre di più nella nostra cultura e nelle nostre ricette, diventando una grande protagonista di diete e scelte alimentari. Ecco 5...
Panettone e pandoro: ricette di recupero da realizzare quando vi rimangono questi dolci dalle feste natalizie. Evitare gli sprechi alimentari è fondamentale nella cucina sostenibile, nel...
Le feste sono finite ma ci sono rimasti in casa ancora tantissimi pandoro e non sappiamo cosa farci? Ecco alcune ricette da realizzare con esso. Tiramisù...
Ci siamo amici: mancano 7 giorni a Natale e forse (forse) siete dietro a capire quale menù scegliere per il pranzo o il cenone del 24...
L’albero ormai l’abbiamo fatto. Il presepe pure. Non ci resta che acquistare pandoro e panettone e mettersi all’opera con i primi biscotti natalizi. In questo periodo...